Versions
À une tête
Découpe de produits frais à température ambiante, mous ou secs.
À têtes multiples
Système combiné de découpe à plusieurs têtes.
Formats
- 1 - 2 - 3 x 400 mm
- 1 - 2 x 600 mm
- 1 x 800 mm
- spéciaux sur demande
Produits traités
- fougasse
- pizza
- pain
- petits pains
- génoise
- pain de mie
- tartes rustiques
- préparations de gastronomie
En option
- intégration en ligne avec d’autres machines de découpe et de conditionnement
- interface avec ligne de production et bus de terrain